Susann Pophal hat Agrarwissenschaften (BA und MA) an der Humboldt-Universität zu Berlin, mit Schwerpunkt Prozess- und Qualitätsmanagement Landwirtschaft- und Gartenbauwissenschaften studiert. Sie macht seit April 2023 Öffentlichkeitsarbeit im Projekt zirkulierBAR.
Neben einem hohen Wasserverbrauch spülen wir wertvolle Nährstoffe im Klo herunter: Urin und Fäzes enthalten Nährstoffe, die zur Düngung von Pflanzen gebraucht werden könnten. Sie sind unverzichtbar für das Pflanzenwachstum – und damit Grundlage unserer Lebensmittelversorgung. Wie unser tägliches Geschäft genutzt werden könnte.